致癌因素 隔夜菜 长期吃隔夜菜导致贫血?隔夜菜的危害 疾病百科 jamie 2022/01/20 469 巨幼细胞贫血是一种常见的营养不良性贫血,主要是体内缺乏维生素B12和叶酸所致。长时间烹饪会破坏食物中的叶酸和维生素B12,这两种物质是红细胞更新所必需的原料。 阅读更多